Hidangan Terbaik Untuk Makan Di Vietnam

Hidangan Terbaik Untuk Makan Di Vietnam

Hidangan Terbaik Untuk Makan Di Vietnam – Makanan Vietnam terkenal dengan alasan yang bagus. Bahan-bahannya sehat, rasanya unik dan rasanya sangat enak. Berikut adalah 10 hidangan terbaik untuk dicoba.

Hidangan Terbaik Untuk Makan Di Vietnam

Mie

Kami menyukai mì quảng. Untuk uang Anda, ini adalah makanan Vietnam yang sempurna mie, kacang tanah, kerupuk nasi, daging babi, dan kaldu kunyit. Hidangan ini merupakan kebanggaan Provinsi Quảng Nam di Vietnam tengah, disajikan untuk banyak acara penting. Pho lebih terkenal, tapi kami pikir mì quảng layak mendapat lebih banyak pengakuan.

Mie Kuah

Mari kita selesaikan ini sejak awal, karena Anda tahu itu pasti terjadi di sini. Bagaimanapun, ini adalah hidangan Vietnam klasik. Di Vietnam, jutaan mangkuk phở disajikan setiap hari, bahkan saat masakan asing menarik perhatian kelas menengah yang sedang berkembang. Phở sama Vietnamnya dengan yang didapatnya. sbobet88

Lumpia

Inilah camilan Vietnam yang sempurna, dengan bahan-bahan pokok seperti udang, bihun, babi, dan sayuran hijau yang sehat. Terkadang agak sulit untuk menggerogoti kertas nasi, tetapi rasa yang kuat dari sausnya kacang yang dicampur dengan saus hoisin menggantikan semua usaha Anda. Dan dengan harga standar 5,000vnd ($ 0,22 USD) per gulung, semua orang mampu membelinya.

Daging Sapi

Hidangan ini adalah favorit kami lainnya untuk sarapan atau makan siang. Biasanya disajikan dengan daging sapi, tetapi Anda bisa mendapatkannya dengan daging apa pun, atau bahkan tahu.

Dagingnya direbus dengan api kecil dalam kecap ikan, gula dan air atau air kelapa, dengan wortel, bawang, dan ketumbar untuk menyelesaikannya. Cara paling populer untuk menyantap hidangan ini adalah dengan menyobek bánh mì atau roti Prancis untuk dicelupkan ke dalam rebusan.

Bun Cha

Bún chả adalah contoh utama masakan Hanoi. Komponen utamanya adalah bihun, babi panggang, kecap ikan, dan semua bumbu yang Anda inginkan. Ini hidangan sederhana, tapi terkadang yang paling sederhana adalah yang terbaik.

Mie Dengan Kecap Asin

Sepertinya setiap warung makan memiliki daftar bahan yang berbeda untuk hidangan ini. Ini adalah campuran dari apa pun yang dijual di pasar lokal pagi itu, tetapi yang penting tidak benar-benar berubah: bihun, pasta ikan, makanan laut, babi, dan beberapa kombinasi sayuran hijau dan kecambah. Ini jauh lebih hangat daripada sepupunya, phở, yang hanyalah salah satu alasan mengapa kami menyukainya.

Ayam Panggang Dengan Serai

Seperti hidangan lain di daftar ini, yang satu ini sederhana namun enak. Ini adalah ayam panggang yang dimasak dengan serai dan kecap ikan, biasanya disajikan di atas tempat tidur mie bihun.

Nasi Basi

Secara harfiah diterjemahkan sebagai ‘beras pecah’, yaitu beras yang tidak layak untuk dijual, yang berarti petani sering menyimpannya untuk diri mereka sendiri, atau menjualnya dengan harga murah ketika ekonomi Vietnam sedang kesulitan.

Hari ini, Anda dapat menemukan tempat yang tepat di hampir setiap jalan di negara ini. Ini adalah makan siang pilihan bagi jutaan orang sepiring nasi dengan sayuran hijau dan berbagai daging, meskipun daging babi adalah yang paling umum.

Cumi Goreng

Yang ini pada dasarnya adalah cumi Vietnam. Beberapa restoran menyajikan cumi utuh, tetapi lebih sering cumi-cumi diiris dan digoreng dengan kecap ikan atau cabai. Karena Vietnam adalah negara pesisir, cumi-cumi itu segar. Cumi goreng populer di Vietnam karena mudah untuk dibagikan.

Bun Bo Hue

Huế, bekas ibukota kekaisaran Vietnam, terkenal dengan cara hidangan lokalnya menemukan keseimbangan rasa yang luar biasa pedas, asam, asin, manis dan Bún bò Huế adalah contoh yang sangat baik. Kaldu dibuat dengan merebus tulang sapi dengan serai dan kecap ikan yang difermentasi.

Hidangan Terbaik Untuk Makan Di Vietnam

Hidangan tersebut kemudian disajikan dengan daging sapi, babi, mie kental dan terlalu banyak bumbu dan sayuran untuk dicantumkan. Cabai juga ditambahkan untuk menambah rasa pedas, karena orang-orang dari Huế menyukai makanan pedas.